Spargelsalat…

Fix muß es gehen,heute gibt es Spargelsalat 😆

Zubereitung für 2 Personen:

3 große Gläser Spargel

5 Scheiben gekochten Schinken

3 Stangen Lauchzwiebel

Fondor von Maggie

Pfeffer

Majonaise

Zubereitung

Spargel abtropfen lassen und in kleine Stücke ca 2 cm schneiden.

Gekochten Schinken klein schneiden.

Lauch in Ringe schneiden.

Alles untermischen und mit Fondor von Maggie und etwas Pfeffer würzen.

Majonaise zufügen ca. 4 Eßl. und nochmals durch mischen.

Fertig 🙂 dazu warmes Bagette oder getoastetes Toast reichen.

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5 Antworten zu “Spargelsalat…

  1. Lecker! Ich liebe Spargel auch, aber mein Freund hast ihn leider. 😦
    Ich war wohl gestern die Einzige, die bei 30 Grad in der heißen Küche stand und kochte! 😦 Endlich damit fertig, hatte ich schon keinen Hunger mehr. :-/
    LG Nadine

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